Il nostro pane di Chiaravalle: la torta di segale è fatta con il 100% della farina di segale della nostra filiera di...

Il nostro lievitato dolce ottimo per ogni occasione. Qui nella versione con arance e pesche candite da 500 gr

PRODOTTO DISPONIBILE PER LE...

Il pane casereccio è il pane di tutti i giorni, per un consumo che va dalla colazione alla cena. È un pane estremamente versatile, che si...

Il pan tramvai è un’istituzione della tradizione lombarda: è il pane dolce di chi percorreva la tratta che collegava in tram Monza a...

La nostra segale di Chiaravalle, in un mix con fichi secchi, uvetta e noci dell'azienda agricola “Valier” di Rovigo (versione invernale) e...

Il farro è da sempre un cereale fondamentale nella storia dell’uomo. Già nell’Antica Roma era un alimento base e oggi è uno dei cereali...

Dal medio oriente alla Grecia, passando per la Sicilia e la Liguria: il pane alle olive è un emblema della storia del pane, fatta di...

1PZ corrisponde a una crostata da 4/5 persone 

Il pane macina è un pane dall’alto contenuto di fibre, grazie alla farina integrale bio di Molino Sobrino. Le proprietà di questo pane lo...

Pane della tradizione toscana, senza sale. Un pane con la crosta decisa e la mollica fitta e compatta.

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È un pane ad alta idratazione da uno spiccato sapore acido. Prende ispirazione dalla tradizione panificatoria californiana. È un pane che dà il...